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Il cibo giusto: dal campo alla tavola

Il progetto di  Educazione alla Campagna Amica “Il cibo giusto, dal campo alla tavola. Viaggio attraverso le relazioni, i saperi e i sapori della campagna” in linea con i temi di Expo 2015 e l’enciclica Laudto Sì di Papa Francesco, tratta il tema del cibo a tavola e approfondisce i tanti significati della tavola: da quella della cucina a quella della mensa quotidiana, allo stare a tavola come convivialità, interazione e integrazione sociale. Il cibo come cultura e identità.