Donne Impresa

MASSERIA SALAMINA

15 Giugno 2020

MASSERIA SALAMINA

Riconosciuta dalla regione
Via Case Sparse, 4, 72015 Pezze di Greco, BR, Puglia, Italia
080 4897307
080 4897307

Masseria Salamina, centro agricolo e residenza nobiliare sin dalla fine del 1600, un tempo fortificata per difendersi dagli attacchi dei pirati saraceni, da oltre vent’anni ospita un agriturismo ricco di storia e fascino, in cui l’antica vocazione agricola si unisce ad un’ospitalità autentica.

La famiglia De Miccolis Angelini, proprietaria dal 1986, si occuperà della vostra accoglienza e del vostro benessere, conducendovi nel fascino dei tempi passati e facendovi rivivere la vita semplice della masseria, ricca di ambienti meravigliosi, intrisi da una divina umanità mediterranea.

Immergersi nel nostro mondo sarà un’esperienza unica e ricca di proposte per tutti i gusti.

Soddisferemo la richiesta di ognuno, da coloro che vorrebbero un soggiorno di esperienze e relax, a coloro che vorrebbero trascorrere una giornata senza pensieri, ricca di gusto e di essenza di Puglia.

Laboratori/Attività :

Percorsi didattici: cicli delle produzioni biologiche o integrate delle colture: olive da olio, frutta e ortaggi; ciclo di trasformazione dalla farina al pane, pasta e dolci tipici; ciclo di trasformazione dall'oliva all'olio extravergine con laboratori di degustazione e ai prodotti cosmetici; percorso dell'orto e trasformazione degli ortaggi in sott'olii e conserve; ciclo di trasformazione della frutta in confetture e delle mandorle in dolci tipici; percorso storico: la Masseria fortificata tra passato, presente e futuro; laboratorio della preparazione dei piatti tipici tradizionali della Dieta Mediterranea con decorazione delle uova e decorazioni vegetali; percorso naturalistico: bio itinerario nei 22 ettari aziendali nel percorso ecologico: agricoltura biologica, sviluppo sostenibile, impariamo a riciclare.

Dettagli dei laboratori :

Fascia di età : Età scolare
Fascia oraria : Mezza giornata - Mezza giornata pranzo al sacco - Mezza giornata pranzo in azienda

Politiche COVID/19 :

Sono applicate tutte le procedure di sicurezza in conformità al DPCM 17 maggio 2020 e del protocollo condiviso di regolamentazione delle misure per il contrasto e il contenimento della diffusione del virus COVID-19 negli ambienti di lavoro de 24 aprile 2020.
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