Riconosciuta dalla regione
Carpino Contrada Minizzi
La Masseria Facenna si erge su un promontorio dal quale si gode di una visita mozzafiato. La distesa di ulivi secolari, il lago di Varano, il mare, le Tremiti…
Attività didattica per scuole e aziende. Laboratorio caseario didattico. Masseria didattica
Laboratori/Attività :
Percorsi didattici:
cicli delle produzioni delle colture: olive, ortaggi ed erbe aromatiche;
ciclo di trasformazione dall'oliva all'olio;
percorso dell'orto con trasformazione dei pomodori in conserva;
percorso delle erbe aromatiche e spontanee;
allevamento bovini della razza podolica, caprini della razza garganica e suini;
ciclo di trasformazione del latte bovino e caprino in formaggi;
percorso naturalistico nel Parco del Gargano.
Dettagli dei laboratori :
Fascia di età : Età scolare
Fascia oraria :
Mezza giornata - Mezza giornata pranzo al sacco - Mezza giornata pranzo in azienda
Politiche COVID/19 :
Sono applicate tutte le procedure di sicurezza in conformità al DPCM 17 maggio 2020 e del protocollo condiviso di regolamentazione delle misure per il contrasto e il contenimento della diffusione del virus COVID-19 negli ambienti di lavoro de 24 aprile 2020.
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