Donne Impresa

17 Dicembre 2020

I Tesori della Terra

Riconosciuta dalla regione
Via Cian, 16, 12010 Cervasca, CN, Piemonte, Italia
0171612605
3498607197

La cooperativa I Tesori della Terra ha sede a San Bernardo di Cervasca a poca distanza da Cuneo. È nata nel 2000 dall’incontro e dalla collaborazione tra le aziende agricole Cascina Bianca, a prevalente indirizzo zootecnico, e Panero Rosanna, maggiormente impegnata nel settore orticolo e frutticolo. L’ordinamento produttivo così ampliato consente di offrire una gamma variegata di prodotti agricoli, ottenuti tutti rigorosamente con il sistema biologico. L’attività  didattica viene svolta negli orti, nel maneggio, nella stalla e nel caseificio tra i cavalli, gli animali da cortile e le mucche. Quest’ultime producono il latte che viene trasformato nello yogurt Biologico Cascina Bianca e in numerosi formaggi. Nato come progetto di promozione del cosiddetto “km 0”, nella cooperativa si produce anche il prelibato yogurt Famù. La collaborazione con la comunità Papa Giovanni XXIII, infine, permette a I Tesori della Terrà di offrire lavoro anche a diversi ragazzi disabili e a persone svantaggiate del territorio che nella struttura si occupano dell’etichettatura, dell’imballaggio e della spedizione dei prodotti, oltre a curare gli orti e le grandi aree verdi esterne

Laboratori/Attività :

• Cavalli: cura dell’animale, “battesimo della sella”, riabilitazione equestre • L’agricoltura biologica • L’orto e le sue caratteristiche • Il benessere animale: ciclo di vita dell’animale e mungitura • Dal latte allo yogurt

Dettagli dei laboratori :

Fascia di età : da 3 a 12 anni
Fascia oraria : Intera Giornata Pranzo al sacco
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