| La Famiglia Orro fa parte del circuito delle fattorie didattiche della Sardegna, ha sottoscritto la carta di qualità delle fattorie didattiche secondo il percorso previsto dalla regione Sardegna. |
| Lo scopo è quello di far conoscere la realtà rurale e stimolare lo spirito critico e la curiosità delle persone in particolare dei giovani, sempre più lontani dalla realtà agricola. |
15 Giugno 2020
Famiglia Orro di Davide Orro
Riconosciuta dalla regione
Via Giuseppe Verdi, 27, 09070 Tramatza, OR, Sardegna, Italia
Laboratori/Attività :
Dalla Coltivazione della vite alla vendemmia e produzione del vino*
La coltivazione della vite
La vendemmia e la vinificazione
La vinificazione della vernaccia di Oristano
Dalla coltivazione dell’olivo alla raccolta delle olive per la produzione da tavola e dell’olio extravergine di oliva*
La coltivazione dell’olivo
La raccolta e la produzione delle olive da mensa
La raccolta e la produzione dell’olio extravergine d’oliva
La farina “SA FARRA”, conoscerla e saperla distinguere*
Pane da mensa tradizionale
“Su pani pintau”
Il pane della quaresima
*Presentazione iniziale comune ai vari percorsi.
Dettagli dei laboratori :
Fascia di età : Età Scolare e prescolare
Fascia oraria :
Mezza giornata
Pernottamento quante notti : no
Politiche COVID/19 :
Igenizzante mani, guanti e cartelli con indicazioni sull'igene e le regole da utilizzare. Distanziamento di almeno un metro tra persone.
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