Riconosciuta dalla regione
Via Olivari, 1, 36024 Mossano, VI, Veneto, Italia
La tenuta si estende oggi su quaranta ettari coltivati a olivi, vigneto, seminativi e bosco. Sono presenti maiali, polli, faraone, conigli e anatre. Dalle coltivazioni e dall’allevamento degli animali provengono le materie prime utilizzate per la ristorazione. In azienda si possono acquistare vino, insaccati, olio extravergine di oliva e, in stagione, ciliegie. Azienda pluripremiata per la produzione di olio extra vergine di oliva DOP.
L’azienda offre la merenda in Fattoria
Laboratori/Attività :
DALL’UVA AL VINO: l ciclo di coltivazione della vite: il terreno, le varietà, l’impianto, le fasi di crescita e la potatura. La raccolta e la trasformazione dell’uva. La vendemmia, la pigiatura, la vinificazione, l’imbottigliamento.
DALL’OLIVA ALL’OLIO: Percorso con passeggiata che parte dalla raccolta delle olive fino alla spremitura e all'assaggio tecnico per conoscere le caratteristiche di un buon olio extra vergine di oliva
ALLA SCOPERTA DELLE ANTICHE PIANTE DEL BOSCO :il percorso è rivolto non solo ai bambini ma anche agli adulti che desiderano trascorrere una giornata all’aperto per scoprire la vita del bosco
PERCORSO DI ORIENTEERING: Percorso di orienteering guidato in azienda e nel bosco
Dettagli dei laboratori :
Fascia di età : 3-11 anni
Fascia oraria :
Intera Giornata Pranzo al sacco - Intera Giornata Pranzo in azienda
Politiche COVID/19 :
La Fattoria adotta quanto previsto dalle linee guida della Regione Veneto
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