La Fattoria a conduzione familiare è situata a 400 m s.l.m. in una verde vallata tipica degli Appennini, è circondata da boschi e campi coltivati a foraggio, ortaggi e cereali. Già da alcuni anni ci impegniamo nella valorizzazione del prodotto biologico attraverso la produzione e vendita di foraggio e ortaggi freschi, formaggi freschi e stagionati; inoltre alleviamo piccoli animali da cortile e animali da ingrasso.
Il nostro intento è di trasmettere ai bambini e non solo, tramite la testimonianza del “nostro quotidiano”, l’importanza del lavoro agricolo e della cultura rurale. L’approccio all’attività didattica nasce dall’esperienza personale della vita in campagna ed è ora supportata dalla formazione e dal confronto con le altre Fattorie.
14 Aprile 2021
CA’ DE FRA’
Riconosciuta dalla regione
Via Provinciale per Pavullo, 239, 41029 , MO, Emilia-Romagna, Italia
Laboratori/Attività :
• Perché non apprezziamo gli animali?
• Riscoprire tradizioni e usanze: intrecciamo insieme il vimini per fare cesti.
• La filatura della lana
• Dal foraggio al formaggio
• Le crescentine
• L’orto
• Impariamo come si faceva “il sapone una volta”
• Dall’uovo alla tagliatella
• Il pane cotto nel forno a legna
• La castagna: oggi come una volta
Dettagli dei laboratori :
Fascia di età : Dai 3 ai 99 anni
Fascia oraria :
Mezza giornata - Mezza giornata pranzo al sacco - Mezza giornata pranzo in azienda - Intera Giornata Pranzo al sacco - Intera Giornata Pranzo in azienda
Pernottamento quante notti : no
Politiche COVID/19 :
L'azienda opera nel rispetto del piano sicurezza anti covid previsto dalla Regione Emilia RomagnaSHARE ON :