Donne Impresa

14 Aprile 2021

CA’ DE FRA’

Riconosciuta dalla regione
Via Provinciale per Pavullo, 239, 41029 , MO, Emilia-Romagna, Italia
0536 64072
339 4655206

La Fattoria a conduzione familiare è situata a 400 m s.l.m. in una verde vallata tipica degli Appennini, è circondata da boschi e campi coltivati a foraggio, ortaggi e cereali. Già da alcuni anni ci impegniamo nella valorizzazione del prodotto biologico attraverso la produzione e vendita di foraggio e ortaggi freschi, formaggi freschi e stagionati; inoltre alleviamo piccoli animali da cortile e animali da ingrasso.
Il nostro intento è di trasmettere ai bambini e non solo, tramite la testimonianza del “nostro quotidiano”, l’importanza del lavoro agricolo e della cultura rurale. L’approccio all’attività didattica nasce dall’esperienza personale della vita in campagna ed è ora supportata dalla formazione e dal confronto con le altre Fattorie.

Laboratori/Attività :

• Perché non apprezziamo gli animali? • Riscoprire tradizioni e usanze: intrecciamo insieme il vimini per fare cesti. • La filatura della lana • Dal foraggio al formaggio • Le crescentine • L’orto • Impariamo come si faceva “il sapone una volta” • Dall’uovo alla tagliatella • Il pane cotto nel forno a legna • La castagna: oggi come una volta

Dettagli dei laboratori :

Fascia di età : Dai 3 ai 99 anni
Fascia oraria : Mezza giornata - Mezza giornata pranzo al sacco - Mezza giornata pranzo in azienda - Intera Giornata Pranzo al sacco - Intera Giornata Pranzo in azienda
Pernottamento quante notti : no

Politiche COVID/19 :

L'azienda opera nel rispetto del piano sicurezza anti covid previsto dalla Regione Emilia Romagna
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