Donne Impresa

26 Gennaio 2021

BODEI LUCIA – Dell’Altopiano

Riconosciuta dalla regione
Via Carnevale, 12, 25080 , BS, Lombardia, Italia
0306910344

L’Agriturismo dell’Altopiano – Cascina Carnevale è immerso nel territorio carsico del  Monumento Naturale dell’Altipiano di Cariadeghe a Serle in provincia di Brescia. Siamo in montagna, a circa 850 mt di altitudine: un posto ideale per piacevoli momenti di relax a contatto diretto con la natura. Nella fattoria didattica dell’ Agriturismo dell’Altopiano sono allevate vacche da latte, capre, maiali, cavalli e alcuni animali avicoli. Tutti gli animali sono seguiti con la massima attenzione e la massima cura da tutta la famiglia, la cui priorità nell’allevamento è il benessere dell’animale. L’azienda estende le sue colture su 25 ettari di prati, pascoli e boschi, coltivazioni di more, lamponi, fragole e ortaggi. Dagli allevamenti e dalle colture dell’azienda, attraverso un ciclo chiuso, si ricavano le materie prime dalla cui trasformazione derivano i prodotti a chilometro zero destinati alla consumazione diretta all’interno dell’agriturismo o alla vendita al banco.

Laboratori/Attività :

Accanto all’attività produttiva tradizionale, l’Agriturismo dell’Altopiano affianca da qualche tempo quella didattico-formativa, assumendo gli impegni dettati della Carta dei requisiti di Qualità del Circuito delle Fattorie didattiche della Lombardia al quale l’azienda è accreditata. La nostra fattoria didattica Agriturismo dell’Altopiano è un “grande laboratorio all’aperto” dove bambini e ragazzi di tutte le età, possono provare per un giorno ad essere protagonisti di esperienze uniche: producendo il formaggio, imparando a mungere, creando una fröschera (antico utensile utilizzato per il trasporto del fieno) e visitando un piccolo büs del lat. L’obiettivo generale della fattoria didattica Agriturismo dell’Altopiano è quello di trasmettere le informazioni relative all’attività agricola, e quindi al mondo rurale, dando la possibilità ai bambini di “toccare con mano” la vita contadina. La proposta didattico formativa della fattoria didattica si articola in tre percorsi: La filiera del latte, dalla semina al raccolto, il bosco

Dettagli dei laboratori :

Fascia di età : età scolare
Fascia oraria : Mezza giornata - Mezza giornata pranzo al sacco - Mezza giornata pranzo in azienda - Intera Giornata Pranzo in azienda
Pernottamento quante notti : no

Politiche COVID/19 :

struttura a norma secondo le indicazioni in materia sanitaria
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