L’azienda agricola BioFavole si trova ad Ortezzano (FM), immersa nel cuore della campagna marchigiana della Valdaso, si occupa della coltivazione di frutta e ortaggi con il metodo biologico.
Nata da una tradizione di famiglia, oggi Alessandra è attenta custodire e valorizzare gli antichi metodi di produzione e le ricette autentiche dei prodotti tipici della dieta mediterranea.
Nascono così il primo omogeneizzato di frutta agricolo e a km0 (la purea di frutta BioFavole) e tutta la linea delle “favole di frutta”: succhi di frutta senza zucchero aggiunto, confetture come quelle della nonna, frutta sciroppata.
Non solo frutta, l’azienda è anche specializzata nella preparazione di passate di pomodoro di alta qualità, sughi e vellutate di verdure, creme di legumi, sottaceti e sottolio.
I prodotti BioFavole sono tutti senza conservanti, senza coloranti e senza additivi. In particolare per i più piccoli è stata creato una intera linea di prodotti senza zucchero e senza sale aggiunto.
