Donne Impresa

15 Giugno 2020

Antiche Cantine Terenzi Mario

Via Prenestina, 587, 03010 La Forma, FR, Lazio, Italia
0775594025
3385685125

Nella zona nord della Ciociaria e più precisamente in Serrone, nel cuore del territorio del  cesanese è situata la storica azienda “Antiche Cantine Mario Terenzi”.

L’azienda, tramandata da padre in figlio, vanta una tradizione centenaria ed oggi i fratelli Emanuele e Paolo rappresentano la quinta generazione di viticoltori. La filosofia aziendale è da sempre orientata verso un perfetto equilibrio fra antico e moderno. E’ proprio dalla fusione delle nostre tradizioni con le più moderne tecnologie,  che nascono i nostri vini, le cui uve provengono da vigneti coltivati in maniera tradizionale, nel pieno rispetto della natura e dell’uomo.

I vigneti dell’azienda sono posizionati  sulle pendici del monte Scalambra, nei tre comuni principali delle DOC Ccesanese, da qui il marchio LE  TRE TERRE, infatti l’ azienda  produce e vinifica tutte e tre le doc del cesanese: Piglio DOCG, Affile DOC  e  Olevano  Romano DOC. La diversità dei tre prodotti sono solamente legate a fattori di microclima, composizione dei diversi terreni e modalità di vinificazione. Questo perché da sempre si è voluto esaltare la tipicità del cesanese, unico vitigno rosso autoctono del Lazio,  vinificandolo in purezza solamente con cloni di cesanese afilano, da sempre di proprietà dell’azienda.

 

Laboratori/Attività :

Visite guidate in cantina e nel territorio.

Dettagli dei laboratori :

Fascia di età : 6 anni in su
Fascia oraria : Mezza giornata pranzo in azienda
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