ALLE QUATTRO STAGIONI

La formula educativa  della nostra azienda si basa sulla valorizzazione del patrimonio umano e culturale, attraverso la promozione dell’apprendimento sul campo, la trasmissione di saperi agricoli e tradizioni, il contatto con la natura, la curiosità e la relazione. Proveremo a riappropriarci del tempo, spesso alienato da una fitta agenda di attività programmate, televisione e videogiochi, a recuperare la creatività, la curiosità, il piacere del racconto, del fare, della manualità cogliendo l’occasione di acquisire informazioni che non si imparano sui libri, di “vedere” la storia di alcuni prodotti e scoprire che non nascono nei supermercati, osservare gli animali . L’idea è quella di “imparare facendo”, una visione pratica dell’apprendimento tipica del mondo rurale. Osservare e sperimentare per una pedagogia del fare. La didattica  è rivolta alle scuole del territorio e non, alle famiglie e ai gruppi  con l’intento di favorire nei ragazzi una corretta e sana alimentazione stimolando e favorendo l’acquisizione di una maggiore consapevolezza sull’alimentazione, l’agricoltura e il territorio, con la convinzione che una sana educazione alimentare debba proprio cominciare nel contesto scolastico.