Noi dell’Agriturismo L’Olivastro accogliamo ogni anno centinaia di bambini delle scuole.
Facciamo vedere loro come si munge e come si tosano le pecore, come si realizza il pane fatto in casa, come si fa il formaggio e la pasta e come si svolge la vita in fattoria usufruendo dei doni della natura.
Offriamo alle scuole la possibilità di approfondire argomenti come la salvaguardia delle tradizioni contadine con laboratori nei campi, un vero e proprio corso di ecologia ed educazione ambientale, il tutto nel più rigoroso rispetto della natura e dell’ambiente che ci circonda.
Il nostro intento è quello di:
- far scoprire la bellezza e le diversità del mondo animale
- far conoscere gli animali e l’ambiente della fattoria
- far conoscere le attività agro-pastorali
- tramandare le nostre tradizioni locali affinché non vengano dimenticate.