La fattoria Tiglio e Quercia si trova sulle alte colline che discendendo dalle Piccole Dolomiti arrivano a lambire i Colli Berici, nel comune laniero di Valdagno (VI).
Come da antica tradizione pedemontana l’azienda lavora vari appezzamenti a diverse quote per diversificare prodotti e raccolti.
La sede centrale occupa una parte di un stupenda contrada di chiara origine Cimbra, dove l’apiario, l’orto e il laboratorio si intrecciano con la peculiare forma architettonica delle contrade di montagna. Inoltrandosi lungo una magica valle tra boschi cedui ed antiche tratturi si giunge al meleto e proseguendo ai primi pascoli e pozze d’alpeggio.
A pochi km si può scoprire la magia del torrente Valgrossa ed i segreti della fienaggione tradizionale.
Più a valle i terrazzamenti , il forno per il pane e l’oliveto, ma questa è già un’altra storia.