La fattoria didattica dell’azienda agricola Biologica di Maria Lauria situata nel comune di Paterno, è iscritta all’Albo delle Fattorie Didattiche della Regione Basilicata.
L’azienda propone come programma a tutti coloro che vogliono riscoprire il mondo agricolo alimentare, secondo i principi del biologico e la riscoperta delle tecniche biodinamiche da utilizzare in campo e non solo, svolge l’attività didattica d’aprile a ottobre.
L’azienda produce, confeziona e vende prodotti orto frutticoli bio ed è specializzata nella produzione di fagiolo I.G.P. sarconi.