Recentemente dopo più di un decennio di attività la famiglia di Franco Carossa ha trasferito il suo agriturismo in una struttura nuova adiacente alla propria abitazione in cui ad accogliervi sarà tutta la famiglia che vi farà apprezzare lo spirito di ospitalità di questo meraviglioso e suggestivo territorio immerso nel cuore del Monferrato.
Stupendo è il panorama che si offre al visitatore: lo sgurdo si perde tra boschi e vigneti, innumerevoli paesini e città e sullo sfondo la catena delle alpi, dalla marittime alle pennine e la prossimità alla nota Abbazia di Vezzolano trasmettono un grande senso di benessere e di serenità.
L’azienda è coinvolta nel progetto Fattorie Didattiche del Piemonte.
Attraverso attività divertenti e laboratori creativi ,suscitiamo interesse e curiosità nei bambini favorendo la partecipazione attiva all’apprendimento pratico e teorico dei processi di lavorazione, sia tradizionali, che moderni dell’azienda agricola, potranno immergersi nel mondo rurale per conoscere il vigneto e la pianta della vite, vivere la vendemmia e le principali fasi della vinificazione, comprendere la vita del nocciolo e tutte le fasi della sua trasformazione in ottimi prodotti da forno.
