Frazione Marcé, 5 38071 Bleggio Superiore (TN)
+39 329 7921809
+39 340 1487467
Maso Pisoni è un’azienda agricola e zootecnica a conduzione familiare situata a Bleggio Superiore, in provincia di Trento, specializzata nella produzione di formaggi artigianali a base di latte crudo.
Maso Pisoni alleva vacche da latte di razze autoctone Trentine, come la Rendena e la Bruna Alpina Originale.
L’azienda, che in estate si trova in alpeggio presso Malga Tovre, un grazioso agriturismo, produce prodotti caseari di vario tipo come yogurt, tosella, ricotta e latte alimentare pastorizzato. Presso l’agriturismo si realizzano anche ottimi dolci come la panna cotta con miele, sempre a base di latte. Qui sarà possibile degustare ottimi taglieri di salumi e formaggi aziendali e piatti tipici della cucina locale, realizzati con prodotti agricoli locali a km0. A Malga Tovre inoltre è possibile visitare la fattoria didattica e partecipare ai diversi laboratori didattici proposti.
Laboratori/Attività :
Martedì ORE 10:15
PICCOLO CASARO
“Se ascolto dimentico, se vedo ricordo, se faccio imparo”
Laboratorio di caseificazione per bambini da 5-12 anni
MINIMO 5 partecipanti - MASSIMO 10 partecipanti
info e prenotazioni Barbara 3297921809
Mercoledì ORE 10:30 e 14:30
TREKKING CON GLI ASINI
Passeggiata a ritmo lento in sella agli amici dalle orecchie lunghe
MINIMO 3 partecipanti - MASSIMO 10 partecipanti
info e prenotazioni Lorenzo 3391745470
Giovedi ORE 15:30
LAMA o NON L’AMA
Accoglienza e saluto dei lama, avvicinamento e conoscenza del loro mondo e accompagnamento all’interno della fattoria di Malga Tovre
MINIMO 5 partecipanti - MASSIMO 10 partecipanti
info e prenotazioni Maurizio 3331328490
Venerdì ORE 06:00
ALBA IN MALGA
Svegliarsi all'alba, mungere le vacche, fare il formaggio con l'esperto casaro e infine gustarsi una genuina colazione con i prodotti di malga.
Età consigliata dai 5 anni
MINIMO 5 partecipanti - MASSIMO 10 partecipanti
info e prenotazioni Barbara 3297921809
ATTENZIONE : Impianti di risalita chiusi alle 6 di mattina malga raggiungibile a piedi dal parcheggio Val Biòle (60 min circa) o con taxi-jeep/rifugi
Dettagli dei laboratori :
Fascia di età : Varia a seconda della tipologia di attività (viene indicata di volta in volta);
Politiche COVID/19 :
Le attività si svolgono su prenotazione o previa iscrizione. Applichiamo le linee guida provinciali per la gestione del rischio COVID-19.
MASCHERINE OBBLIGATORIE PER ACCEDERE AI LABORATORI
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